Pour la première fois au CERAM est organisé par le CAPRA un stage d’initiation à la gestion et la conservation du mobilier archéologique. Il est ouvert à tous nos adhérents et leur permettra de se former auprès de spécialistes de la question venus de tous les Pays de la Loire. Responsable du stage : Reynald […]
LIRE LA SUITELe CAPRA propose à ses adhérents deux journées d’étude sur les terres cuites architecturales mises au jour lors de la fouille de l’enclos du « Chêne vert » à Allonnes dirigée par E. Nantet. CONTENU Le corpus qui sera étudié se constitue à la fois de terres cuites issues des niveaux correspondant à l’enclos protohistorique, notamment des […]
LIRE LA SUITEUn filet de Garum et un soupçon de poivre : le goût de l’antique. par Olivier Gastineau, Centre Allonnais de Prospection et de Recherche Archéologiques – CAPRA Si certaines recettes de la période romaine nous sont parvenues à travers les récits des gastronomes de l’antiquité, elles ne révèlent que les pratiques alimentaires de l’élite. Pour le […]
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